Rencontre avec Amélie van der Aa, coach nutritionniste multilingue à Amsterdam

La French Radio Benelux a échangé avec Amélie van der Aa, coach nutritionniste à Amsterdam et fondatrice de Goodnesst. Amélie nous présente les activités de Goodnesst, son entreprise et son blog tournés vers le bien-être par la nutrition. Amélie exerce en trois langues (néerlandais, anglais et français) et aide aussi bien les familles d’expats à s’adapter à leur nouvelle vie que les futures et nouvelles mères à vivre leur grossesse ainsi que le fameux quatrième trimestre, donc les mois qui suivent l’accouchement.

Quelques conseils pratiques pour mieux gérer le confinement d’un point de vue nutritionnel

Amélie nous apporte quelques conseils pratiques pour mieux gérer les repas en cette période compliquée de (quasi)confinement. Elle partage aussi avec nous quelques bonnes adresses autour d’Amsterdam. Elle nous parle également avec passion de ses recettes « succès assuré » testées et approuvées par son jury familial.

Un entretien gourmand qui nous fait vraiment du bien !

Voici le lien vers les quatre recettes citées dans l’entretien :

Muffins quinoa épinards

Nuggets de poulet sans gluten

Brownies

-« Nutella » fait maison